La màquina de refredament al buit de pa, l’ús de la tecnologia de refredament al buit, pot promoure eficaçment els productes al forn processats a alta temperatura en poc temps per refredar-se ràpidament, els bacteris es multipliquen fàcilment a través de bandes de temperatura, per tal d’ampliar el període d’emmagatzematge, garantir la nutrició dels aliments. Quan es canvia la pressió interna del dispositiu, l’expansió del volum de pa no s’atura a l’etapa de baixa pressió. Amb una investigació en profunditat sobre la tecnologia de refrigeració al buit, es creu que la tecnologia de refrigeració al buit tindrà una aplicació més àmplia en el processament d’aliments. , enforteix la investigació sobre el principi de la màquina de refredament al buit del pa i amplia el seu àmbit d'aplicació a la indústria alimentària. La cambra de tractament de buit és un tanc de tractament de buit, generalment dividit en cilindre i caixa. Quan la temperatura de la massa augmenta, la pressió interna és no uniforme. Quan baixa la temperatura del pa, la pressió interna disminueix. Els detalls de la màquina de refrigeració al buit per al pa alimentari es poden trobar a Internet. Els components principals del dispositiu de refrigeració al buit es componen de quatre parts: cambra de processament al buit, sistema de buit, sistema de refrigeració i sistema de control. El material interior està fabricat en acer inoxidable SUS304 segons la naturalesa dels elements de refrigeració. soldat i ruixat amb materials anti-òxid d'alta resistència de tubs d'acer rectangulars i acer de canal. El sistema de buit és el sistema d'extracció d'aire, que consisteix en la bomba de buit i la canonada. Després de connectar la font d’alimentació i la canonada a l’obra, el sistema de control del programa PLC pot realitzar el control automàtic complet. El sistema de refrigeració inclou compressor de cargol semitancat o compressor de pistons, condensador, evaporador i gas, oli, dipòsit de líquid i canonada de refrigeració. .

Els detalls de les màquines de refredament al buit de pa poden consultar les unitats de refrigeració d’instal·lació del personal de vendes rellevants que sovint trien refrigeració per aigua, la família de condensació per compressió de refrigeració per aire, sovint s’utilitzen unitats grans i es posen en contacte amb les unitats o premeu el sistema. Característiques de la màquina de refrigeració ràpida al buit: diferent de la màquina de refrigeració ordinària, la refrigeració al buit fa referència al refredament ràpid en un curt període de temps. l’envelliment per refrigeració es determina segons la naturalesa de la matèria refredada, normalment uns minuts o unes hores. En el refredament al buit, l’aigua s’utilitza com a refrigerant. Com que la calor latent de l’evaporació de l’aigua és gran i no causa contaminació, és ideal refrigerant per satisfer les necessitats de protecció del medi ambient. Màquina de refrigeració al buit segons la tecnologia de refrigeració al buit dissenyada i desenvolupada pel refredament ràpid d’equips avançats


Hora de publicació: 16 de novembre de 2020