cap_bg1

Refrigerador al buit

  • ALLCOLD – Refrigerador al buit d'aliments cuinats

    ALLCOLD – Refrigerador al buit d'aliments cuinats

    1. Velocitat de refrigeració ràpida.Els aliments cuinats refredats a 10 ℃ només necessiten 20-30, els aliments al forn es refreden a 20 ℃ en 10-20 minuts.

    2. Refrigeració uniforme. En condicions de buit, els aliments es van refredar des del nucli fins a la superfície.

  • ALLCOLD – Refrigerador de verdures al buit

    ALLCOLD – Refrigerador de verdures al buit

    Característiques 1. Refrigeració verda: estalvi d'energia i eficiència de refrigeració òptima 2. Refrigeració radial: de 30 °C a 3 °C en 20-30 minuts 3. Ampliar la vida útil: mantenir la frescor i la nutrició més temps 4. Control precís: PLC combinat amb sensors i vàlvules sensibles 5. Disseny d'operació fàcil: Treball de control automàtic amb pantalla tàctil 6. Peces fiables: Busch/Leybold/Elmo Rietschle/Bitzer/Danfoss/Johnson/Schneider/LS Avantatges 1. Minimització de pèrdues de producció 2. Millora econòmica de les operacions de collita 3. Min. ..
  • ALLCOLD – Refrigerador al buit de composts

    ALLCOLD – Refrigerador al buit de composts

    Descripció de la refrigeració al buit La refrigeració al buit és una manera ideal de refredar composts específics, funciona mitjançant l'evaporació ràpida de l'aigua de determinats composts sota pressions atmosfèriques molt baixes dins d'una cambra de buit.Es necessita energia en forma de calor per canviar l'aigua d'un estat líquid a un estat de vapor com en l'ebullició de l'aigua.A pressió atmosfèrica reduïda en una cambra de buit, l'aigua bull a una temperatura inferior a la normal.

  • ALLCOLD – Nevera al buit de flors

    ALLCOLD – Nevera al buit de flors

    Descripció del refrigerador al buit
    La refrigeració al buit és una manera ideal de refredar flors tallades fresques específiques, funciona mitjançant la ràpida evaporació de l'aigua de determinades flors sota pressions atmosfèriques molt baixes dins d'una cambra de buit.Es necessita energia en forma de calor per canviar l'aigua d'un estat líquid a un estat de vapor com en l'ebullició de l'aigua.A pressió atmosfèrica reduïda en una cambra de buit, l'aigua bull a una temperatura inferior a la normal.

  • ALLCOLD - Refrigerador al buit d'herbes

    ALLCOLD - Refrigerador al buit d'herbes

    Descripció del refrigerador al buit El refredament al buit és una manera ideal de refredar herbes específiques, funciona mitjançant l'evaporació ràpida de l'aigua de determinades herbes i turbes sota pressions atmosfèriques molt baixes dins d'una cambra de buit.Es necessita energia en forma de calor per canviar l'aigua d'un estat líquid a un estat de vapor com en l'ebullició de l'aigua.A pressió atmosfèrica reduïda en una cambra de buit, l'aigua bull a una temperatura inferior a la normal.

  • ALLCOLD – Refrigerador al buit de bolets

    ALLCOLD – Refrigerador al buit de bolets

    Descripció del refrigerador al buit El refredament al buit és una manera ideal de refredar bolets específics, funciona mitjançant l'evaporació ràpida de l'aigua de certs bolets sota pressions atmosfèriques molt baixes dins d'una cambra de buit.Es necessita energia en forma de calor per canviar l'aigua d'un estat líquid a un estat de vapor com en l'ebullició de l'aigua.A pressió atmosfèrica reduïda en una cambra de buit, l'aigua bull a una temperatura inferior a la normal.

  • ALLCOLD - Refrigerador de buit de gespa

    ALLCOLD - Refrigerador de buit de gespa

    Descripció del refrigerador al buit
    La refrigeració per buit és una manera ideal de refredar gespa específica, funciona mitjançant la ràpida evaporació de l'aigua de determinades gespa sota pressions atmosfèriques molt baixes dins d'una cambra de buit.Es necessita energia en forma de calor per canviar l'aigua d'un estat líquid a un estat de vapor com en l'ebullició de l'aigua.A pressió atmosfèrica reduïda en una cambra de buit, l'aigua bull a una temperatura inferior a la normal.

  • ALLCOLD – Refrigerador al buit de fleca

    ALLCOLD – Refrigerador al buit de fleca

    Què és la refrigeració al buit?Pas 1. Vaporitzar la humitat de l'interior del producte.Pas 2. Treu energia en forma de calor dels productes frescos.Pas 3. Feu que la superfície i el nucli del producte arribin exactament a la mateixa temperatura després del refredament al buit.

  • ALLCOLD - Refrigerador al buit d'aliments al vapor

    ALLCOLD - Refrigerador al buit d'aliments al vapor

    Refrigerador al buit d'aliments de vapor Descripció breu La tecnologia es basa en el fenomen que l'aigua comença a bullir a una temperatura més baixa a mesura que disminueix la pressió.En el refrigerador al buit, la pressió es redueix a un nivell on l'aigua comença a bullir. El procés d'ebullició treu la calor dels aliments.Com a efecte, els aliments es poden refredar mitjançant la reducció de la pressió a la cambra de buit.D'aquesta manera, el menjar cuinat es pot refredar d'alta temperatura a uns 10 ℃ en un termini de 20 a 30 minuts, el menjar al forn es pot refredar d'alta temperatura a 20 ℃ per envasar-lo adequat en 10-20 minuts.

  • ALLCOLD – Refrigerador al buit de carns cuites

    ALLCOLD – Refrigerador al buit de carns cuites

    El refrigerador al buit és una tecnologia de refrigeració per evaporació ràpida.Redueix la pressió de la cambra mitjançant el bombeig al buit de manera que es redueix el punt d'ebullició de l'aigua dels productes per vaporitzar l'aigua per absorbir la calor dels mateixos productes, i després per reduir els productes.
    temperatura ràpidament.Hi ha molts avantatges respecte a la refrigeració i refredament natural tradicional a la casa de refrigeració.

  • Refrigerador al buit de verdures Refrigerador al buit de verdures

    Refrigerador al buit de verdures Refrigerador al buit de verdures

    La refrigeració al buit és una bona manera de refredar productes frescos específics, com ara verdures de fulla i flors.Un refrigerador al buit pot refredar els productes des de la temperatura del camp fins a uns 2-3 °C en 15-20 minuts.Això no només garanteix la qualitat, sinó que també permet un processament logístic ràpid i grans quantitats.